Ep. 021 - Tá Na Mesa - Alta Gastronomia: Frescura ou Genialidade?

January 12, 2016

No 21o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (Chef_KikaPDX) começam o ano conversando sobre os aclamados chefs e restaurantes das listas Michelin e San Pellegrino, enchendo a bola de chefs brasileiros e te aconselhando sobre a melhor forma de gastar seu rico dinheirinho numa experiência gastronômica.

Comentado no episódio:

- Guia Michelin: http://www.michelinguide.com/

- Os 50 melhores restaurantes do mundo: http://www.theworlds50best.com/

- Guia 4 Rodas: http://viajeaqui.abril.com.br/guia4rodas/especial/50-anos-guia-quatro-rodas

- Times Magazine: http://firstwefeast.com/eat/gods-food-david-chang-rene-redzepi-alex-atala-cover-time-magazine/

- D.O.M.: http://domrestaurante.com.br/pt-br/home.html

- Dalva e Dito: http://dalvaedito.com.br/

- Casa do Porco: https://www.facebook.com/acasadoporcobar?fref=ts

Contato:
Site: http://tanamesacast.podbean.com/

Twitter: @tanamesacast
- Ana Savini: @anasavini
- Kika Lindoso: @Chef_KikaPDX

Facebook: facebook.com/tanamesacast

Duração: 52 minutos

Feed do Tá Na Mesa: http://tanamesacast.podomatic.com/rss2.xml

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 020 - #KITCHENFAILS

December 1, 2015

No vigésimo episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) falam sobre os erros mais cometidos na cozinha, seja por principiantes, ouvintes ou pelas próprias hosts. Então se você também troca o sal pelo açúcar ou não sabe sequer ferver leite, vem com a gente descobrir as maiores #fails dessas cozinheiras.

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 019 - Montando a Sua Cozinha

October 16, 2015

No 19o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) montam a sua primeira cozinha! Descubra quais utensílios domésticos são essenciais pra você não passar aperto na hora de cozinhar e quais são aqueles completamente inúteis que todo mundo já comprou enquanto navegava pelo canal de compras na madrugada. Tire o seu separador de gemas de ovo da gaveta e vem com a gente!

Duração: 81 minutos

Feed do Tá Na Mesa: http://tanamesacast.podomatic.com/rss2.xml

Contato
Twitter: @tanamesacast
- Ana Savini: @anasavini
- Kika Lindoso: @Chef_KikaPDX
Facebook: facebook.com/tanamesacast

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 018 - Eca! Comidas que detestamos!

September 30, 2015

No 18o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) revelam as comidas que os ouvintes (e elas mesmas) detestam! Se você também é do time que não entende porque as pessoas colocam uva passa no arroz ou como alguém pode comer churrasco de coração de galinha, vem com a gente se identificar com os nojinhos culinários!

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 017 - Marretando o MasterChef Brasil 2015

September 24, 2015

No 17o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (Chef_KikaPDX) soltam o RAGE em sua análise da segunda temporada do MasterChef Brasil. Vem com a gente relembrar os momentos vergonha alheia do reality mais amado/odiado do país!

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 016 - Survival Food - Parte II

September 15, 2015

Na segunda parte do 16o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini), Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) e o convidado Luciano Fernandes (@kleternman), do Blog de Escalada, continuam o bate-papo sobre comida de sobrevivência. Encomende sua comida de astronauta, não siga as dicas do Bear Grylls e acesse o site do governo americano pra saber como montar seu kit de sobrevivência no caso de um apocalipse zumbi.

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 016 - Survival Food - Parte I

September 9, 2015

No 16o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini), Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) e o convidado Luciano Fernandes (@kleternman), do Blog de Escalada, conversam sobre comida de sobrevivência. Saiba que tipo de alimento te ajuda a não morrer de fome em condições adversas, monte seu kit de comida para o apocalipse e anote as dicas super pro do nosso convidado. 

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 015 - A Gastronomia dos Fast Food - Parte II

September 2, 2015

Na segunda parte do Ep. 15 - A Gastronomia dos Fast Food, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (Chef_KikaPDX) continuam sua conversa tresheira sobre como entupir suas artérias e encurtar sua vida de uma forma deliciosa.

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 015 - A Gastronomia dos Fast Food - Parte I

August 26, 2015

No 15o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) falam sobre Fast Food! Hambúrguer de minhoca, nuggets cheios de hormônios, milkshakes de 800 calorias e muito mais. Vem com a gente deixar a boa mesa de lado e meter o pé no lado trasheira da gastronomia!

00:0000:00

Tá Na Mesa - Ep. 014 - Quanto vale o seu almoço?

August 18, 2015

Voltamos! No 14o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@chef_kikaPDX) conversam sobre o sistema "pague o quanto quiser"! Se você pudesse colocar seu próprio preço nos itens do cardápio de um restaurante, quando custaria a sua refeição? Vem com a gente conhecer os modelos de negócio que se dispõem a oferecer comida sem nenhum custo a quem precisa, tentando convencer os que podem a pagar um pouco mais. Reflita com a gente, não existe mesmo almoço grátis?

00:0000:00